Ответы на вопросы кондитеров
Задайте свой вопрос и получите ответ от сообщества кондитеров.
Homebaked.ru — это сообщество домашних и профессиональных кондитеров, а также всех тех, кто влюблен в кондитерское искусство. Если вы ищете вдохновение, необыкновенные рецепты, интересные кондитерские техники, истории успеха талантливых кондитеров — вы попали по адресу!
Присоединяйтесь к нам!
Популярные посты
10 рецептов крем чиз на все случаи жизниНи один современный кондитер не мыслит свою жизнь без сырного крема или, ка...
10 заповедей правильного бисквитаДочитай до конца и найдешь там видео-рецепт вкуснейше...
10 популярных кремов для тортов и капкейковОтличный бисквит плюс вкусный крем - вот она, формула идеального торта. В э...
10 невероятных начинок для макаронЭти великолепные маленькие миндальные пирожные завоевали весь мир. Макаронс...
Кондитерские термины и понятия, которые должны быть в арсенале профессионалаПорой читаешь описание тортика у какого-нибудь кондитера и глаза на лоб лез...
Ganache me! Как покрыть торт ганашем и получить идеально острые края!Ах ганаш! Ты делаешь торты великолепными, а края этих тортов острыми! Но ты...
Как получить глубокий черный цвет крема для капкейков и тортовОх уж этот капризный черный цвет! Казалось бы, что может быть проще, чем ок...
Комментарии к постам