HomeBaked

Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

Рецепт теста для орешков и вафель

Рецепт теста для орешков и вафель от @kseniya_akx По этому рецепту вы сможете приготовить вкуснейшие орешки, либо тонкие хрустящие вафли. Орешки и вафли Тесто: 370 гр муки; 5-6 гр соды или 0,5 ч.л; 3-4 гр уксуса; 3 яйца категории С1 или 150… Читать далее →

Торт «Пикник» с арахисом и карамелью

Торт «Пикник» по мотивам шоколадного батончика от @nastasia_slastiРецепт рассчитан на торт диаметром 18 см.Бисквит и сборка — ниже👇 Ганаш, карамель и начинка — в карусели👈.Днём ранее приготовьте бисквит, ганаш, карамель и замочите изюм. Начинку и крем делаем в день сборки. Ингредиенты… Читать далее →

Морковный торт с карамелью и клюквой

Если вам надоел классический морковный торт, попробуйте разнообразить его карамелизированной сметаной, карамелью и клюквой. За рецепт и фото спасибо @ks_candymom. Карамелизированная сметана настоящая находка! Смело используйте ее и в других десертах, особенно вкусен медовик с такой сметаной. Данный рецепт дан… Читать далее →

Торт «Коровка»

Торт «Коровка»🐮 от @cookernavigation  Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке! Идеальный рецепт для праздничного стола и для семейного чаепития. Если вам нужен другой диаметр торт, воспользуйтесь бесплатным сервисом Тортометр для… Читать далее →

Английский розовый торт

Нежные коржи с лёгким ароматом розы, воздушный крем и неизменная спутница розы — малина. Этот торт крайне легкий в приготовлении, готовится быстро и просто. Идеальный вариант для чаепития! С потеками вот вышел фэйл) Это сахарная пудра с малиновым пюре. Кто… Читать далее →

Как приготовить идеальный чизкейк + рецепт чизкейка

Приготовление чизкейка — очень интересный процесс. В нем нет ничего сложного и справится даже ребенок. Однако есть небольшие нюансы, зная которые ваш чизкейк всегда получится! Итак, давайте разберемся, как приготовить идеальный чизкейк. Рассмотрим весь процесс приготовления чизкейка. Поговорим о роли ингредиентов,… Читать далее →

Орешки со сгущенкой рецепт

Вкуснейшие орешки по рецепту Ксении Ивановой. Если вы давно ищете удачный рецепт орешков со сгущенкой как в детстве, то обязательно попробуйте этот рецепт. С уверенностью могу сказать, что это самые вкусные, хрустящие орешки из тех что я пробовала и готовила. Рецепт… Читать далее →

Рецепт торта Рафаэлло без сгущенки

​​На нашем сайте уже есть удачный рецепт торта Рафаэлло, найдете его здесь. Рецепт же этого миндально-кокосового торта Рафаэлло от Елены Стасевич не содержит в составе сгущенки. Многие почему-то не любят сгущенку в составе. Небольшое количество сгущенки есть в составе пропитки,… Читать далее →

Рецепт вкусных слоеных коржей для Наполеона

Рецепт слоеного теста для Наполеона от Анастасии Поповой. Ну или ещё какого-нибудь вкусного торта, мильфея например. Есть множество рецептов теста для Наполеона. Чаще всего используется рубленное тесто, рецепт которого например можно найти здесь. Рецепт шоколадного теста для Наполеона найдете здесь. Для… Читать далее →

Как пересчитать ингредиенты из одной формы в другую?

Один из наиболее часто задаваемых вопросов к рецептам — как пересчитать ингредиенты из одной формы в другую? Например, дан рецепт на форму диаметром 16 см, а у вас есть форма 18 см? Или вы ожидаете много гостей, и нужно приготовить… Читать далее →

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. ...
  10. 49