HomeBaked

Сообщество успешных кондитеров

Category

Рецепты

Рецепт торта Сникерс с кремом Шантильи и карамельным муссом

Предлагаем вам приготовить очень оригинальный торт Сникерс c домашней соленой карамелью, карамельным муссом и изысканным кремом Шантильи. Автор рецепта кулинарный блогер Людмила Перминова Ингредиенты: Шоколадный бисквит: Яйца-3+3 желтка; Сахар-150 г; Щепотка соли; Мука-50 г; Крахмал (любой)-30 г; Какао-30 г; Разрыхлитель-… Continue Reading →

Рецепт рождественского штоллена

Настоящее сокровище европейской рождественской выпечки — Штоллен. Изначально Штоллен начали  печь в Германии, первое упоминание об нем датируется аж 1329 годом! Существует множество разновидностей штолленов, масляный штоллен,  штоллен с макаом, штоллен с марципаном, штоллен с орехами, но самым знаменитым является Дрезденский… Continue Reading →

Кекс с мандаринами. Видеорецепт

Простой и быстрый рецепт кекса с мандариновой глазурью от Валерии Синельниковой позволит без хлопот приготовить к чаю ароматную домашнюю выпечку. Тем более сезон мандаринов в самом разгаре! Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 200 грамм муки 145 грамм сахара 150 грамм сливочного масла… Continue Reading →

Новогодние тарты из песочного теста с творожно-ореховыми шариками

Скоро Новый год, и хочется порадовать и удивить своих близких и гостей интересными десертами, при этом чтобы они были не слишком тяжелыми! Наша подписчица Диляра Хайретдинова предлагает приготовить очаровательнейшие новогодние тарты-гнездышки. Внутри находится творожно-ореховый шарик, ганаш из белого шоколада, и покрыт… Continue Reading →

Лавандовые маффины. Видеорецепт

Меня зовут Лера. Мне 21 год. Родилась и живу в Санкт-Петербурге. Учусь на социолога в Институте культуры. Увлечение к кулинарии появилось года два назад, сначала читала рецепты популярных блогеров и пыталась приготовить по этим рецептам. Потом начала увлекаться фуд-фотографией, примеры… Continue Reading →

Рецепт домашнего зефира от студии десертов «Изюм»

Зефир — вкусное и полезное лакомство, к тому же в нем гораздо меньше калорий, чем во многих других сладостях. Большую пользу организму приносят желирующие вещества в зефире — это агар-агар и пектин. Пектин выводит из организма нитраты, тяжелые металлы, абсорбирует… Continue Reading →

Тесто для пряников и козуль

Екатерина Гарбузова — основательница собственной пряничной кондитерской «Тулаковский пряник» поделилась с читателями рецептом вкусного теста для пряников или, как их еще называю, козуль. Если верить Википедии, козули первоначально являлись национальным лакомством помор (жителей Архангельской губернии), которые изготовляли их только на Рождество. В… Continue Reading →

Секреты правильных макарон от Диляры Хайретдиновой и DomMacarons

С каждым днем становится все больше и больше любителей макаронс. Почти каждый третий хочет попробовать сделать их сам и лишь единицам это удается, и то не сразу. Лично у меня было не меньше пяти попыток прежде, чем я их «победила»))… Continue Reading →

Капкейки-брауни в стиле Хэллоуин. Видео-рецепт

Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт вкуснейших капкейков-брауни от нашей подписчицы Эльвиры Максимовой и ее очаровательных соратниц!

Пряный фруктово-ягодный пирог

Ароматный пряный пирог с ноткой лимона и кислинкой яблока, клюквы, брусники и черной смородины как нельзя кстати придется в эту осеннюю дождливую пору. Он согреет своим ароматом и даст заряд витаминов, так что любая простуда обойдет стороной. Именно с такой выпечкой… Continue Reading →

© 2018 HomeBaked — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

WOW-РАСПРОДАЖА СИЛИКОНОВЫХ ФОРМ 🔥🔥🔥Подробнее
+