Кто еще не порадовал себя или своих деток этим печеньем? Делается элементарно, а сколько радости от него! Малыши в восторге от этого печенья. За рецепт спасибо Анастасии Филипповой. Другие рецепты американских кукис вы найдете здесь.
Ингредиенты:
- Мука — 400 гр;
- Масло сливочное — 200 гр;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 200 гр;
- Ванилин — 0,5 ч.л;
- М&М
Как приготовить печенье с М&М:
Шаг 1. Растопить масло, взбить с сахаром, добавить яйцо, ванилин.
Шаг 2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к масляной смеси. Если добавить какао, то будет шоколадное печенье.
Шаг 3. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Шаг 4. Противень застелить пергаментом. Сформировать из теста небольшие шарики и чуть расплющить, положить на пергамент и украсить М&М, орехами или кусочками шоколада.
Шаг 5. Выпекать 10-15 мин при темп 180 C.
Из данных ингредиентов у меня получается около 50 шт печенья.