Эти диетические чипсы из лаваша здорово приготовить вместе с детьми. И они им очень очень нравятся. Поверьте, вы не пожалеете. Моих было за уши не оттянуть. И они намного полезнее, чем покупные, так как приготовлены без добавления какого либо масла. Готовятся они очень просто.
Ингредиенты:
- лаваш армянский- 2 шт;
- сметана или натуральный йогурт небольшой жирности — 200гр;
- яйцо-1 шт;
- специи (паприка, черный молотый перец, смесь перцев) — по вкусу;
- Сыр — 100 гр;
- Чеснок -1 зубчик;
- Соль по вкусу.
Как приготовить чипсы из лаваша:
Шаг 1. Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить чеснок.
Шаг 2. Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке, разрезать на кусочки произвольной формы.
Шаг 3. Положить на противень, никакого масла не надо. Запечь в духовке при температуре 190 градусов 5-10 минут.
Приятного аппетита!
@homebakedru
