Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Результаты поиска “Торт на заказ”

CherryCake: «Первое, с чем столкнулись при переезде в пустое помещение — это ремонт»

Познакомившись несколько лет назад на детской площадке с молодой мамой троих детей, которая увлекалась изготовлением домашних тортов, я попросила ее сделать торт на День Рождения подруги. Затем наступил еще один праздник, еще и еще… И все бы так и осталось,… Читать далее →

Ксения Семеренко: «Неважно как велик или мал ваш город – всегда можно найти что-то свое»

Здравствуйте! Меня зовут Ксения Семеренко, а моя маленькая кондитерская называется Candy Bar. Достаточно стереотипное название, но все так спонтанно сложилось и теперь в нашем городе меня знают именно под таким кодовым именем J Всегда думала, что буду работать по своей… Читать далее →

Анна Ульянова: «Кондитерское искусство это и правда искусство!»

Моё кондитерское настоящее началось в светлый праздник Пасхи в 2015 году. Осознание, что это дело любимое, пришло не сразу! Каждый день в последующие пол года была внутренняя борьба на сопротивление! Жизнь менялась в абсолютно другую сторону, непривычную для меня сторону…. Читать далее →

Екатерина Лабудина: «Хочется как-то выделяться из массы местных кондитеров и чем то завлекать клиентов»

У меня честно говоря всё очень банально, сижу в декретном отпуске и как то надо поддерживать свое материальное положение=) а  если серьезно : готовлю с первого класса, любовь к готовке у меня от бабушки, а лет в 25 сильно увлеклась фотографией,… Читать далее →

Ирина Назарова: «Все мое обучение проходит в интернете»

Выходной…мне 10 лет… я иду к гостям с тортом. С МОИМ тортом!!!!  Помню то чувство гордости за то, что сама его испекла и украсила (ох, какие были сердечки из сметаны, загляденье). До стола оставалось пару метров и я, как в… Читать далее →

Юлия Залесских: «Занимайтесь тем, что нравится, и тогда у вас все получится!»

Привет! Меня зовут Юлия Залесских и я де­­лаю чудесные десерты! Сколько себя помню, всегда любила готовить, с самого детства в­о­зилась на кухне у всех под ногами, но к ­ко­ндитерскому делу серьёзно  подошла лиш­ь п­олгода назад. Скажу честно, самое сложное было… Читать далее →

Оксана Кочергина: «Мне было безумно волнительно просто открыть свою страницу в интернете»

Меня зовут Оксана, мне 27 лет. И чуть меньше года назад я открыла для себя кондитерский мир. Кулинария для меня возможность выразить себя и, при этом, находиться рядом с ребёнком, ну и общение (думаю, мамочки в декрете меня поймут). Сколько… Читать далее →

София Студеникина: «Никогда, НИКОГДА не опускайте свою лопатку!»

Привет! Меня зовут Софи и живу я в прекрасном городе на Неве. Кондитерское ремесло настигло меня чуть больше 8-ми месяцев назад. Оно вошло в мою жизнь окончательно и бесповоротно. Первые торты, естественно, пеклись для близких и знакомых. Но, со временем… Читать далее →

Аня Зеленская: «В любом деле нужно развиваться, учиться новому, совершенствоваться»

Меня зовут Аня Зеленская и я пеку сладости на заказ. Любовь к приготовлению еды у меня с детства. Моя бабушка всегда учила меня как правильно испечь блины и помню ее домашнюю лапшу и раскатку тонкого теста, а аромат домашнего хлеба…ммм…… Читать далее →

10 советов как общаться с вашим клиентом

10 советов, которые помогут вам завоевать клиентов и увеличить свои продажи. Думайте наперед Анализируя запрос от клиента, всегда старайтесь предугадать, какие еще вопросы могут быть интересны клиенту. И не забывайте о золотом правиле — предоставляйте клиенту такой сервис, который хотели бы, чтобы предоставляли… Читать далее →

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9
-->