Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Чем заменить яйца?

4.31K просмотров
0
0 комментариев

Добрый день, дорогие кондитеры, подскажите, чем можно заменить яйца для выпечки бисквита?

Oliva ответил на вопрос
0
Oliva15 0 Коментарии

Здравствуйте! В кондитерскую «Вернисаж», город Иркутск, требуется кондитер. Есть, кто ищет работу в Иркутске?

Oliva ответил на вопрос
0
Natalya15 0 Коментарии

Жидкостью из банки от консервированного зеленого горошка хорошего качества.

Natalya изменил ответ
0
Viki20 0 Коментарии

На самом деле много вариантов, кто-то заменяет бананом, кто-то тапиокой. 

Home Baked изменил ответ
0
Viki20 0 Коментарии

К своему списку еще добавлю: крахмалосодержащие продукты, льняное семя и фруктовое пюре.

Viki ответил на вопрос