Меня зовут Катя и я домашний кондитер.Если бы лет 5-7 назад мне сказали что я увлекусь серьезно выпечкой-я бы не поверила! Особой любви к тортикам, пирожным и их приготовлению я не питала. Но с появлением в моей жизни двух малышей, которых хотелось удивлять и радовать, я неожиданно для себя раскрылась с этой стороны. Сначала пекла для семьи, устраивала сладкие столы на день рождения сына и мужа, с появлением дочки я стала заниматься этим серьезно. Изучала рецепты мастеров в этом деле, читала блоги, покупала книги, что то сочиняла сама. Большую поддержку оказал мне муж, который дал возможность заняться новым хобби и тестировал первые результаты.
Для меня кондитерское искусство-это прежде всего возможность реализовать свой творческий потенциал, порыв создать не только вкусно, но и красиво! Для меня очень важно создать десерт, который бы радовал на 100%! Сейчас есть большое желание дальше продвигаться по этой интересной дороге, изучать новое и совершенствоваться, надеюсь высвобожу больше времени для курсов и мастер-классов!
А еще хотелось бы пожелать всем кто до сих пор не пробовал себя в новом деле — не бояться, рисковать и стремиться!!!
Город: Москва