Меня зовут Алеся, живу в северной столице.
Страсть к тортам, капкейкам и другой выпечке зародилась во мне очень давно, практически в детстве. Помните, эти милые домашние тортики с кремом из сгущенки, которыми ты в 12 лет с гордостью угощал своих родителей, а они усердно делали вид, что это шедевр кулинарного искусства и ничего вкуснее в жизни они не ели. Вот так все и начиналось!
Однако, я не сразу пришла к созданию кондитерской. Прежде я работала в различных start up проектах, байером. Каждый раз мы с командой создавали и реализовывали новые интересные бизнес модели. И видимо именно этот опыт работы и умение воплощать идеи в реальность привели меня к созданию своей онлайн кондитерской. Конечно, все бы этого не произошло без помощи и поддержки близких и друзей.
Помню свой первый заказ, это был совсем не торт, а 56 шт капкейков. Прежде я никогда не делала так много за один раз, так еще и за деньги. Считаю, что главное начать, а уверенность в себе появится с каждым новым заказом.
Я люблю то, чем сейчас занимаюсь. Ведь когда осознаешь, что твой труд и старания приносят радость людям, то понимаешь что выбрал верный путь развития!
Откуда: Санкт-Петербург