Муссовый торт “Клубнично-мятный пломбир”

Летний и освежающий муссовый торт по рецепту Юлии Овчинниковой. В составе воздушный мятный бисквит, клубничное желе и нежнейший мусс “Пломбир”. Торт рассчитан на диаметр 18 см. Если вам […]

More Details

Мятный бисквит

Когда хочется привнести ароматную нотку в торт, почему бы не использовать мятный бисквит? Этот бисквит – основа торта, крем вы можете использовать любой, хорошо подойдет крем Пломбир или […]

More Details

3 летних мусса – мятный мусс, клубничный мусс, лаймовый мусс

Клубника, мята, лайм – самые летние и освежающие вкусы. А что если приготовить муссы с этими вкусами? Такие муссы идеально подойдут как компонент в муссовых тортах и пирожных. […]

More Details

Рецепт зефира со вкусом “Мохито”

Ингредиенты Яблоки средние сезонные 2-3 штуки, чем кислее, тем лучше (пюре нам надо 200г) Клубника замороженная или свежая (пюре 50г) 1 белок яйца Сахар 300г Агар 11г 1 […]

More Details

Освежающий десерт, мятно-шоколадные капкейки

Попробуйте необычное, невероятно свежее сочетание “шоколад-мята”! А шапочки нежно-зеленого мятного крема на шоколадных маффинах доставят вам непревзойденное эстетическое удовольствие! Если вы не приемлите наличие красителей, оставьте шапочки белыми, […]

More Details