Мастер-классы Мишель Вийом

На своём мастер-классе Мишель приготовит 7 десертов. Казалось бы, 7 десертов и за 4 дня не так много, но Мишель всегда говорит: «качество, но не количество». В процессе […]

Детали

Изумрудный торт со шпинатом

Необычный торт для любителей удивлять от Ирины Колинко. Вы будете в восторге от этого торта, главным ингредиентом которого является ШПИНАТ! Именно он дает неповторимый вкус и восхитительный изумрудный цвет бисквиту. […]

Детали

Шоколадно-вишневый торт

Вишня и шоколад — идеальный тандем, поэтому этот рецепт торта от Юлии Ивановой просто не может кому-то не понравиться. Ингредиенты: Шоколадно-кофейный бисквит 100 г какао (чем темнее, тем […]

Детали

Классический бисквит на горячем молоке

Этот бисквит невероятно вкусный и нежный. За счет масла, входящего в состав, не требует никакой пропитки. Его конечно же, как и любой бисквит, еще горячим необходимо завернуть в […]

Детали

12 секретов зеркальной глазури, которые помогут вам избавиться от конденсата и сползающих краев

#1 Покрывают зеркальной глазурью обычно муссовые евроторты. При этом торт в обязательном порядке должен быть заморожен как камень. Только в этом случае вы получите ровный слой глазури на […]

Детали

Чизкейк Сникерс

А вы любите обыгрывать любимые сладости?! Предлагаю попробовать чизкейк Сникерс. Насыщенная шоколадная основа брауни, карамельно-арахисовый слой с кусочками поджаренного арахиса, сливочно-сырный слой из маскарпоне, глазурь из молочного шоколада. […]

Детали

Мятный бисквит

Когда хочется привнести ароматную нотку в торт, почему бы не использовать мятный бисквит? Этот бисквит — основа торта, крем вы можете использовать любой, хорошо подойдет крем Пломбир или […]

Детали

Карамельный крем

Невероятно нежный и вкусный карамельный крем, идеально подойдет для классического медовика и других тортов и пирожных. Им можно наполнять эклеры и шу, а также готовить трайфлы. Ингредиенты: 200 […]

Детали

Суперблестящая шоколадная глазурь

Знаете, в чем прелесть этой глазури? Для нее не требуется никаких инвертных и глюкозных сиропов. Все готовится крайне быстро и просто из самых обычных продуктов. Отличный вариант для […]

Детали

Элегантные идеи белых свадебных тортов

Белый торт на свадьбу считается классикой, но многим почему-то кажется скучным. Но что, если привнести на белый торт яркие акценты, добавить изюминку? Тогда ваш белый свадебный торт станет […]

Детали