Подскажите пожалуйста что делать,какой бы бисквит не выпекала,он поднимается только по центру. То есть вот налью высотой см5,он у стенок так и прилипает,а где то отступив пару см от стенок уже поднимается.в чем причина?
Homebaked.ru — это сообщество домашних и профессиональных кондитеров, а также всех тех, кто влюблен в кондитерское искусство. Если вы ищете вдохновение, необыкновенные рецепты, интересные кондитерские техники, истории успеха талантливых кондитеров — вы попали по адресу!
Рецепт теста для орешков и вафель от @kseniya_akx По этому рецепт...
Вкуснейшие орешки по рецепту Ксении Ивановой. Если вы давно ищете удач...
Ни один современный кондитер не мыслит свою жизнь без сырного крема или, ка...
Приготовление чизкейка - очень интересный процесс. В нем нет ничего сложног...
Рецептом обалденного морковного торта с орешками и апельсиновой карамелью о...
На нашем сайте уже есть удачный рецепт торта Рафаэлло, найдете его здесь...
Торт "Пикник" по мотивам шоколадного батончика от @nastasia_slastiРеце...
Не смазывайте стенки формы маслом и снизьте температуру до 140-160, выпекаться будет дольше, но подниматься не должен