Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Метка к чаю

Печенье с курагой и сметаной

Если ищете рецепт вкусного десерта к чаю, это печенье как раз то, что вы искали! Печенье очень изысканное и подойдет для подачи гостям. Кстати, вот здесь вы найдете еще один рецепт моего любимого печенья к чаю. Этот рецепт я нашла… Читать далее →

Американский сливочный пирог-чизкейк

Говорят, этот пирог очень любят на Юге Америки. Его сложно отнести к диетическим десертам, он очень сдобный, высокий и покрыт хрустящей корочкой из масла и сахара, настолько хорошей, что люди готовы душу дьяволу продать за нее. В этом пироге по… Читать далее →

Легкий манговый торт к чаю

Когда нужно просто и быстро, но при этом необычно, на помощь приходит этот рецепт от Виктории Абрамовой. Кстати, вы можете взять на вооружение рецепт этого мангового бисквита и собирать на его основе более сложные торты. Кстати, если вы любите десерты… Читать далее →

Семейный рецепт шоколадного торта

Семейные рецепты всегда особенные, с душой. В них нет сложных техник и замысловатых продуктов, но результат всегда превосходит все ожидания. Своим семейным рецептом шоколадного торта поделилась с нами Мария Савочкина. Шоколадный торт по рецепту моей бабушки. Скажу сразу, я приготовила… Читать далее →

Сметанник

Для тех, кто любит побаловать семью вкусным десертом к чаю. «Сметанник» от Маруси Манько. Предупреждаю сразу — рецепт очень подробный, возможно от этого для профессионалов слегка занудный, но прежде чем начать чертыхаться, вспомните, что рецепт рассчитан на «чайников». Да и… Читать далее →

Кекс «Сникерс»

Для любителей батончика Сникерс у меня есть потрясающий рецепт пирожного-торта, копирующего вкус известного любимого лакомства. В его составе песочные коржи, шоколадный и арахисовый заварной крем. Сверху залита шоколадная глазурь, карамель и кусочки оригинального батончика Сникерс. Не только вкус соответствует оригиналу,… Читать далее →

Печенье с М&М

Кто еще не порадовал себя или своих деток этим печеньем? Делается элементарно, а сколько радости от него! Малыши в восторге от этого печенья. За рецепт спасибо Анастасии Филипповой. Другие рецепты американских кукис вы найдете здесь. Ингредиенты: Мука — 400 гр; Масло… Читать далее →

Краковский сырник

Краковский сырник — классика польской выпечки. Это песочное тесто с нежной творожной начинкой, подкупающей ванильным ароматом и воздушностью, под кисло-сладким вишневым соусом с цельными ягодами вишни. Для любителей творожных пирогов и чизкейков — это настоящая услада. Попробуйте, и вы будете… Читать далее →

Баноффи пай

Баноффи пай — английский десерт, представляющий собой идеальное сочетание всех своих составляющих. Его оригинальное название дает тонкий намек на то, что именно вас ждет. «Баноффи» образовался от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», — что значит мягкая карамель. Получается все… Читать далее →

Рецепт десертного тыквенного хлеба

На календаре 31 октября, осень в самом разгаре, и тыква на пике своего вкуса и пользы. Почему бы не испечь хлеб? Тыквенный хлеб! На самом деле это не совсем хлеб в привычном для нас понимании. Это больше очень вкусная и… Читать далее →

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
-->