Когда хочется чего-то летнего, смело готовьте этот торт! Ароматное ягодное желе, невесомый крем и воздушный бисквит с маковой хрустинкой вполне удачное сочетание, не находите? За рецепт спасибо Юлии Школиной. Ингредиенты: Для теста (на 2 формы диаметром 16-18 см): 6 яиц;… Читать далее →
Пробовали ли вы когда-нибудь торт, похожий на пушистое воздушное облако?! Его тонкий и деликатный вкус позволяет остановить мгновение для того, чтобы прочувствовать нежный ванильный аромат, насладиться каждым кусочком и получить настоящее эстетическое удовольствие от белоснежного и романтичного вида торта, усеянного розами. В… Читать далее →
Кто еще не порадовал себя или своих деток этим печеньем? Делается элементарно, а сколько радости от него! Малыши в восторге от этого печенья. За рецепт спасибо Анастасии Филипповой. Другие рецепты американских кукис вы найдете здесь. Ингредиенты: Мука — 400 гр; Масло… Читать далее →
Давно не было у нас хлеба. Спешим поделиться чудесным рецептом от Инны Щербаковой. Французский багет Ани Буабса, мягчайший, ароматный, с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Не зря он стал победителем 2008 года на приз лучшего багета. Минимальное количество дрожжей,… Читать далее →
Невозможно сосчитать, сколько существует стилей свадебых тортов. Их тысячи и тысячи! Однако не стоит забывать, что каждый свадебный торт является отражением уникальности пары, личности жениха и невесты, а также воплощением мастерства кондитера, создавшего его. И конечно существует классика — многоярусный белый… Читать далее →
Удивительно нежный крем, по вкусу напоминающий растаявшее мороженое. Идеален для Наполеона, мильфея, да и просто в качестве самостоятельного десерта. Его можно даже заморозить и получить вариацию вкусного домашнего мороженого. Крем очень нежный и воздушный, поэтому не очень хорошо подходит для… Читать далее →
Знаменитый красный бархат, red velvet, пища дьявола — каких только эпитетов не придумывают ему во всем мире. Одно точно — никто не остается равнодушным к нему, можно либо прийти в полнейший восторг, либо разочароваться в нем. Интригует? Приготовьте его непременно,… Читать далее →
Авторский рецепт Людмилы Давлатовой. В чем отличие этого рецепта от множества других, которые представлены в свободном доступе в сети Интернет? Данная рецептура отработана. Вам не придется тратить время и продукты на многочисленные отработки. Торт, приготовленный по этому рецепту обладает высокими… Читать далее →
Меня зовут Алеся, живу в северной столице. Страсть к тортам, капкейкам и другой выпечке зародилась во мне очень давно, практически в детстве. Помните, эти милые домашние тортики с кремом из сгущенки, которыми ты в 12 лет с гордостью угощал своих родителей,… Читать далее →
То, что готовить — это моё, я знала всегда, только почему-то никогда раньше не задумывалась о том, что это можно превратить в главное дело своей жизни — все время отвлекали какие-то надуманные дела и непрекращающиеся поиски себя: я отучилась в… Читать далее →