Результаты поиска “медовик”
Если вам надоел классический морковный торт, попробуйте разнообразить его карамелизированной сметаной, карамелью и клюквой. За рецепт и фото спасибо @ks_candymom. Карамелизированная сметана настоящая находка! Смело используйте ее и в других десертах, особенно вкусен медовик с такой сметаной. Данный рецепт дан… Читать далее →
Шоколадный медовик «Спартак » с заварным сметанным кремом от Елены Обуховой. Рецепт Ирины Подолян. Покрыт сверху шоколадной помадкой. Рецепт рассчитан на диаметр формы 20 см. Если вам нужен меньший или больший диаметр, либо квадратная форма, вы можете легко пересчитать ингредиенты с… Читать далее →
Если вам надоел крем-чиз и хочется чего-то более легкого, то настоятельно рекомендуем этот крем. Он идеально подходит для прослойки бисквитных тортов (особенно торта «Молочная девочка»), для трайфлов, им можно начинять эклеры и пирожное «Павлова». Можно просто подать к блинчикам, вкуснее не… Читать далее →
Торт-буква или торт-цифра в последнее время стали очень модными среди кондитеров. Стоит только зайти в Instagram, как на вас вывалится целый шквал фотографий этих необычных и очень милых сладких циферок и букв — даты рождения, имена, названия компаний. Откуда возникла… Читать далее →
Я — Наталья Шевелёва. Мне 37. Я родилась в семье художников. Моё детство прошло в 80-х в Сибири в городе Саянске, среди холстов, мольбертов, запаха разбавителя, маслянной краски. Тортиками там пахло редко. По праздникам моя бабушка пекла медовую горку, медовик… Читать далее →
Невероятно нежный и вкусный карамельный крем, идеально подойдет для классического медовика и других тортов и пирожных. Им можно наполнять эклеры и шу, а также готовить трайфлы. Ингредиенты: 200 мл молока; 1 ст.л. сахара; 1 стручок ванили; 3 ст.л. высокосортной муки;… Читать далее →
Всем привет из Северной столицы. Меня зовут Света и сегодня я хочу рассказать вам про свою маму Алёну, которая знает как приготовить идеальный бисквит, правильно взбить белок для безе и сколько нужно агар-агара, чтобы получился воздушный зефир, а еще она печет… Читать далее →
Выходной…мне 10 лет… я иду к гостям с тортом. С МОИМ тортом!!!! Помню то чувство гордости за то, что сама его испекла и украсила (ох, какие были сердечки из сметаны, загляденье). До стола оставалось пару метров и я, как в… Читать далее →