Люблю готовить шоколадные капкейки именно по этому рецепту. Капкейки получаются очень нежными, с ярко выраженным вкусом шоколада. Ингредиенты на 6 капкейков 50 г темного шоколада; 2 яйца; 40 г сахара; 20 г сливочного масла; 15 г какао-порошка; половина ч.л.разрыхлителя; 20… Читать далее →
Когда купили мандарины, а они оказались очень кислыми, можно сварить из них джем. Ингредиенты: 1 кг мандаринов 300 гр сахара 150 мл. воды 3 ч.л. пектина Как приготовить джем: Шаг 1. Необходимо снять с мандаринов кожицу, удалить имеющиеся косточки, иначе… Читать далее →
Обожаю этот тарт, сочетание трех волшебных вкусов. Приготовьте его для своих родных. Это супер нежно и вкусно. Ингредиенты для формы диаметром 18 см: 160 грамм сахара для меренги, 50 грамм – для курда и еще 1 ч. ложка для теста… Читать далее →
Эти диетические чипсы из лаваша здорово приготовить вместе с детьми. И они им очень очень нравятся. Поверьте, вы не пожалеете. Моих было за уши не оттянуть. И они намного полезнее, чем покупные, так как приготовлены без добавления какого либо масла…. Читать далее →
Я Вероника Любимова, жительница Санкт-Петербурга, родилась в Псковской области , фуд-блогер @nika_cook, веду рубрику полезных советов о кулинарии и не только #советы_ники по пятницам, семейный фотограф, занимаюсь черно-белой фотографией, создаю рисунки из молотого кофе и коллекцию открыток из этих рисунков… Читать далее →