Привет! Меня зовут Юлия Залесских и я делаю чудесные десерты! Сколько себя помню, всегда любила готовить, с самого детства возилась на кухне у всех под ногами, но к кондитерскому делу серьёзно подошла лишь полгода назад.
Скажу честно, самое сложное было решиться! Потом начала пробовать различные рецепты, искала беспроигрышные сочетания, испытывала все на близких и друзьях, за что им очень благодарна. Также были сложности с хорошими фото, ведь я и не держала до этого в руках зеркальный фотоаппарат, а тут нужны были фотографии, да не абы какие, а «вкусные»!
Я училась буквально всему, кроме, разве что, выпечки бисквитов. Но сейчас большинство сложностей позади, а впереди куча планов и возможностей!!
Я радуюсь каждый раз как ребёнок, читая отзывы о своих тортиках и капкейках, а те, кто уже попробовали, обращаются снова и снова, это ли не лучшая похвала для кондитера! Занимайтесь тем, что нравится, и тогда у вас все получится!
Откуда: Санкт-Петербург