торт на заказ тула

Александра Лашкова: “Есть у меня одна “фишка” – это торт-пенек”

Меня зовут Саша, мне 27, я из города Тула, и я кондитер.

А началось все 7 месяцев назад с вопроса моей подруги:

– А давай печь тортики?

– А давай – ответила я.

Начинала с нуля: искала рецепты, меняла пропорции, доводя до идеала (на мой придирчивый вкус), экспериментировала с составом крема, сочетанием вкусов. По началу казалось что ничего не выйдет, “кому нужны торты от неизвестного и неопытного кондитера” – думала я. Но оказалось что нужны, чему я несказанно рада. Было очень волнительно делать и ждать рецензии на свой первый заказ – как сейчас помню, это были капкейки на день Святого Валентина.

Мое вдохновение – это Instagram, там всегда море идей. Своего стиля оформления тортов пока не имею, потому что хочется попробовать все. Но есть у меня одна “фишка”: это торт-пенек, сделав один раз для заказчицы он произвел фурор и теперь его хотят снова и снова.

Каждый свой торт я пеку как-будто для близкого человека, с душой, хочу чтобы он произвел приятное впечатление как своим внешним видом, так и внутренним содержанием. И всякий раз, получая отзывы с благодарностями, радуюсь как ребенок и не верю что именно я делаю все это. Быть частью чьего-то счастливого события – вот смысл моей нелегкой, но любимой теперь уже работы.

Я знаю что впереди меня ждет еще много нового и интересного, ведь совершенству нет предел. В этом прелесть быть кондитером.

Откуда: Тула

Как связаться, чтобы заказать торт в Туле:

Портфолио:

Оцените работы Александры

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов (48 голос(а,ов), средний балл: 8.88 из 10)
Loading...
Читайте также  Маша Гальцова: "Становитесь лучшей версией себя вчерашней/-го, будьте открытыми для информации и не бойтесь делиться ею с другими"
 

Смотрите также:

Оставьте свой комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о