Ох, никак не можем мы остановиться, публикуя рецепты морковных тортов всевозможных вариаций. Был у нас и классический, и муссовый морковный торт, и морковный торт с соленой карамелью. Но остановиться невозможно, ведь торты с морковью такие сочные, ароматные, уютные, так и… Читать далее →
Мы уже рассказывали вам о красивом свадебном кэнди-баре «Марсала» от самарской команды кондитеров и декораторов Mellberry. В этот раз девушки из Mellberry расскажут нам о десертной зоне в романтическом лавандовом стиле. И вновь это свадебный стол. На этот раз пара хотела очень нежное оформление в лавандовых… Читать далее →
Перед вами наш топ-5 кондитеров, которые набрали наибольшее количество голосов за октябрь. Давайте выберем лучшего кондитера октября. Голосуйте за понравившиеся вам истории и работы. Ссылки на кондитеров и их портфолио ниже. P.S. Если вы кондитер и хотели бы принять участие… Читать далее →
Продолжаем публиковать чудесную сезонную осеннюю выпечку. Автор этого рецепта Мария Март предлагает приготовить очень насыщенный тыквенный торт, с карамелизованными яблоками, с лёгким и пряным крем-чизом, орехами и отличной текстурой. Самое то для чаепитий с друзьями, когда за окном стало уже так холодно и темно…. Читать далее →
Торт «Три шоколада» — самый популярный на сегодняшний день! Он пестрит своими картинками на просторах интернета и почти каждый называет его своим любимым. Огромная популярность этого торта в принципе понятна. Он не просто мега шоколадный! Ведь он сочетает в себе… Читать далее →
Автор рецепта, кулинарный блогер Юлия Тысячная, живет в Германии и делится со своими подписчиками рецептами восхитительной европейской выпечки и десертов. «Хочу показать вам немецкий чизкейк, он же «Кезэкухен» Кäsekuchen готовится всегда из мягкого творога и песочной основы. Это самый популярный пирог… Читать далее →
На календаре 31 октября, осень в самом разгаре, и тыква на пике своего вкуса и пользы. Почему бы не испечь хлеб? Тыквенный хлеб! На самом деле это не совсем хлеб в привычном для нас понимании. Это больше очень вкусная и… Читать далее →
Я начала заниматься пряниками с росписью года два назад. Постепенно перешла и на торты, которыми занимаюсь около полугода. По образованию я дизайнер-иллюстратор. Очень люблю свою работу: рисовать и делать картинки для детей. Но с тех пор как перешла на фриланс, появилось свободное время для… Читать далее →
Вы любите муссовые торты? А как вам идея всеми любимый морковный торт сделать муссовым? Автору рецепта Дарье Салити это удалось, и вполне неплохо! «Я долго искала «свой» морковный торт, пробовала разные вариации бисквитов, сочетания вкусов морковки с фруктами, меняла орехи в… Читать далее →
Привет! Меня зовут Надежда, мне 21 год и учусь я на HR-менеджера (в 16 лет мне казалось это очень интересным направлением). Но в 20 я поняла, что меня больше увлекает кондитерское искусство, а не экономика. Сколько себя помню, всегда любила… Читать далее →