Добрый день! Подскажите пожалуйста, уважаемые кондитеры, сухой белок какого производителя Вы используете? Интересно почитать отзывы) используете ли наших производителей, типа роскар?
Добрый день. Использую Польский белок ТМ Ovopol, нравится больше всего из того что перепробовал.
Homebaked.ru — это сообщество домашних и профессиональных кондитеров, а также всех тех, кто влюблен в кондитерское искусство. Если вы ищете вдохновение, необыкновенные рецепты, интересные кондитерские техники, истории успеха талантливых кондитеров — вы попали по адресу!
Рецептом обалденного морковного торта с орешками и апельсиновой карамелью о...
Ни один современный кондитер не мыслит свою жизнь без сырного крема или, ка...
Дочитай до конца и найдешь там видео-рецепт вкуснейшего бисквита! Бисквитно...
4 рецепта популярного крема "Пломбир" от Виктории Фомичевой. Для прослойки...
Отличный бисквит плюс вкусный крем - вот она, формула идеального торта. В э...
Эти великолепные маленькие миндальные пирожные завоевали весь мир. Макаронс...
Порой читаешь описание тортика у какого-нибудь кондитера и глаза на лоб лез...
Комментарии к постам