Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Рубрика Капкейки

Шоколадный фондан

Трудно представить более удачный вариант шоколадного десерта, чем правильно приготовленный шоколадный фондан. А если подать к нему шарик мороженого, то вы получите самодостаточный изысканный десерт, от которого все будут в восторге. Главная изюминка шоколадного фонтана — жидкая серединка. Получить ее… Читать далее →

Топ-5 ореховых капкейков

Кто не любит орехи в выпечке? Тогда эта статья не для вас! Всем остальным срочно читать и печь-печь-печь! Фундук, фисташки, грецкие орехи в капкейках — это бомба! Они вообще обогащают любую выпечку. Все же в детстве любили их выковыривать из… Читать далее →

Капкейки «Пряный Латте» 

Новый бомбический рецепт капкейков от Ксении Семеренко. Вкус этих капкейков скрасит даже самый унылый осенний вечер. Только представьте, за окном бушует непогода, а в вашем доме витает аромат кофе и пряностей. Как уютно и тепло сразу становится. Согласитесь, веская причина… Читать далее →

Капкейки «Шоколадный Бейлиз»

Давно у нас не было капкейков! А ведь это потрясающий десерт, который готовится относительно легко и смотрится великолепно хоть на домашнем чаепитии, хоть на торжественном приеме. Секрет шапочек — правильная крупная насадка-звезда, отсадите крем в виде красивой розы или спирали… Читать далее →

Морковные капкейки

В продолжении морковной темы от Елизаветы Богомазовой, автора крутого рецепта морковного торта, который стал столь популярен на homebaked.ru. На этот раз печем морковные капкейки! Ингредиенты (примерно на 10-12 штук): 130 г моркови; 150 г муки; 1 яйцо; Растительное масло — 60… Читать далее →

Капкейки со сгущёнкой и белковым кремом

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных капкейков на сгущенном молоке с белковым кремом от Дарьи Шунулиной. Все как мы любим — просто, быстро и вкусно! Ингредиенты на 12-14 штук: 2 яйца; 1 банка сгущенного молока; 200 гр. муки; 100 гр. сметаны;… Читать далее →

Шоколадные капкейки

Люблю готовить шоколадные капкейки именно по этому рецепту. Капкейки получаются очень нежными, с ярко выраженным вкусом шоколада. Ингредиенты на 6 капкейков 50 г темного шоколада; 2 яйца; 40 г сахара; 20 г сливочного масла; 15 г какао-порошка; половина ч.л.разрыхлителя; 20… Читать далее →

Тыквенные маффины ПП

Всем нам, которые любят сладкое и не представляют жизни без него, приходится порой очень непросто. Всё дело в том, что вместе с невероятным удовольствием сладости дарят нам пару лишних килограммов. И каждый раз мы задумываемся перед тем, как съесть еще… Читать далее →

Лавандовые маффины. Видеорецепт

Меня зовут Лера. Мне 21 год. Родилась и живу в Санкт-Петербурге. Учусь на социолога в Институте культуры. Увлечение к кулинарии появилось года два назад, сначала читала рецепты популярных блогеров и пыталась приготовить по этим рецептам. Потом начала увлекаться фуд-фотографией, примеры… Читать далее →

Капкейки-брауни в стиле Хэллоуин. Видео-рецепт

Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт вкуснейших капкейков-брауни от нашей подписчицы Эльвиры Максимовой и ее очаровательных соратниц!

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3