Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Рубрика Бисквитные торты

Медовый торт с орехами

Сегодня я поделюсь замечательным, как всегда простым, быстрым, невероятно нежным рецептом торта.  Несмотря на мед в каждом составляющем, он не делается приторным, а становится интересным.  Тесто в данном случае делается не совсем по правилам: яйца не разделяются на белок/желток, взбиваются… Читать далее →

Шоколадно-ягодный торт с соленой карамелью

Вы любите сочетание шоколада и ягод? А если сверху еще это все приправить карамелью? Получится необыкновенно вкусный торт, не сомневайтесь!  А в сочетании с эффектным декором, который предлагает автор рецепта Евгения Смирнова, этот торт наверняка станет гвоздем любого праздника! Ингредиенты:… Читать далее →

Шоколадный торт с масляным кремом

Еще один рецепт для шокоголиков — насыщенный шоколадный торт с классическим шоколадным масляным кремом. За рецепт и фото спасибо Рузанне Киван. Ингредиенты: Для коржей:  600 мл кипяченой воды; 360 гр сливочного масла, комнатной температуры; 360 гр муки; 4 чл разрыхлителя;… Читать далее →

Шоколадный блинный торт

Масленица – традиционный славянский праздник, отмечаемый в течение недели сжиганием чучела, катанием на санках, ну и конечно же, лакомством вкусными блинами с разнообразными начинками. Если вы хотите удивить гостей и своих домашних в масленичную неделю и приготовить что-то оригинальное и… Читать далее →

Шоколадный торт

Если вы любите шоколад и всё, что с ним связано, то этот рецепт определенно для Вас! На этот небольшой торт, страшно сказать, ушло 4 плитки шоколада. Он содержит малое количество муки, за счет чего кажется, что вы едите сплошной шоколад…. Читать далее →

Торт «Молочная девочка»

Еще один чудесный рецепт торта от Людмилы Перминовой, автора очень популярного на homebaked.ru рецепта торта Сникерс. На этот раз Людмила предлагает испечь «Молочную девочку» — вкуснейший торт из множества коржей, приготовленных на основе сгущенного молока. На торт диаметром 20 см, 10… Читать далее →

Рецепт Тирамису

Самый знаменитый десерт в мире, Тирамису (итал. tira mi sù — возносит меня), никого не оставит равнодушным! Нежнейший крем из маскарпоне по консистенции похож на подтаявшее мороженое, а тонкий кофейный аромат окутывает невероятным теплом и любовью! Устоять невозможно! Рецепт и фото Марины… Читать далее →

Рецепт торта Сникерс с кремом Шантильи и карамельным муссом

Предлагаем вам приготовить очень оригинальный торт Сникерс c домашней соленой карамелью, карамельным муссом и изысканным кремом Шантильи. Автор рецепта кулинарный блогер Людмила Перминова Ингредиенты: Шоколадный бисквит: Яйца-3+3 желтка; Сахар-150 г; Щепотка соли; Мука-50 г; Крахмал (любой)-30 г; Какао-30 г; Разрыхлитель-… Читать далее →

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9
  11. 10
  12. 11