Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Рубрика Истории кондитеров

Лучший кондитер ноября

Друзья, открыто голосование за лучшего кондитера ноября! Кандидаты и их портфолио ниже. P.S. Если вы кондитер и хотели бы принять участие в нашем конкурсе, пишите нам! Александра Мехедова Ольга Коробова Лена Филатова Галина Горбут Надежда Бугай

Александра Мехедова: «Торт — это праздник, символ важных событий!»

Я из города Архангельск. Мне 33. Зовут Александра, а друзья называют просто Шуня, отсюда и название «Шунина кондитерская». Мне кажется, я ни минуты не задумывалась над названием. Я мама. Уже два года нахожусь в декретном отпуске. А до этого 8… Читать далее →

Ольга Коробова: «Я увидела расписной вручную торт, и в очередной раз бросила себе вызов»

Меня зовут Оля, тортиками я увлеклась год назад, а случилось это вот как… После института, в котором я училась на информатика-психолога, я пошла работать офисным «планктоном», а потом в один прекрасный день я влюбилась и уехала к будущему мужу на… Читать далее →

Лучший кондитер октября

Перед вами наш топ-5 кондитеров, которые набрали наибольшее количество голосов за октябрь. Давайте выберем лучшего кондитера октября. Голосуйте за понравившиеся вам истории и работы. Ссылки на кондитеров и их портфолио ниже. P.S. Если вы кондитер и хотели бы принять участие… Читать далее →

Надежда Бурмина: «В своих работах я делаю акцент на иллюстрациях»

Я начала заниматься пряниками с росписью года два назад. Постепенно перешла и на торты, которыми занимаюсь около полугода. По образованию я дизайнер-иллюстратор. Очень люблю свою работу: рисовать и делать картинки для детей. Но с тех пор как перешла на фриланс, появилось свободное время для… Читать далее →

Надежда Бугай: «Самые вкусные рецепты публикуют в журналах «Barbie»

Привет! Меня зовут Надежда, мне 21 год и учусь я на HR-менеджера (в 16 лет мне казалось это очень интересным направлением). Но в 20 я поняла, что меня больше увлекает кондитерское искусство, а не экономика. Сколько себя помню, всегда любила… Читать далее →

Александра Лашкова: «Есть у меня одна «фишка» — это торт-пенек»

Меня зовут Саша, мне 27, я из города Тула, и я кондитер. А началось все 7 месяцев назад с вопроса моей подруги: — А давай печь тортики? — А давай — ответила я. Начинала с нуля: искала рецепты, меняла пропорции,… Читать далее →

Галина Горбут: «Мне с детства дано было рисовать и печь — это мой путь для самосовершенствования»

Я нарисую тебе сказку, Где небо мягкое как пух,  Где каждый зверь болтлив и ласков, Где ночь читает книги вслух… С детства я любила две вещи — рисовать и готовить,ходила в художественную школу, отучилась в колледже и институте на дизайнера… Читать далее →

Людмила Мати, как российский кондитер взял вершины Франции

Людмила Мати, известный кондитер из Франции, призер европейских кондитерских  конкурсов, вице-чемпион престижного чемпионата по десерту CEDUS дала интервью нашему журналу Homebaked. В своем интервью Людмила рассказала, как девушка из небольшого уральского городка покорила Францию, а ее десерты стали излюбленным лакомством французских звезд… Читать далее →

Лучший кондитер сентября 2016

Вот так быстро пролетел первый месяц осени. Пора подводить итоги сентября. Выбираем лучшего кондитера сентября, друзья. Претенденты и их работы перед вами! P.S. Если вы кондитер и хотели бы принять участие в нашем конкурсе, пишите нам! Алена Кларк Ксения Семеренко… Читать далее →

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9