Сладости для веганов. Шоколадное пирожное с кардамоновой меренгой и кремом из авокадо и фиников

Каждый раз, отправляя в рот кусочек Пирожного, мы получаем удовольствие. Кто-то может остановиться после пары укусов, кто-то сметает все, до последней крошки. Некоторые любят сладкое с кислинкой, другие […]

Детали

Рецепт Маршмэллоу

Маршмэллоу — популярное в мире кондитерское изделие, похож на нашу пастилу, но в рецепте нет яиц. Маршмэллоу были популяризированы американскими фильмами, где можно часто увидеть, как американские скауты в очередных […]

Детали

Шоколадные панкейки

Ну оочень нежные, воздушные и вкусные блинчики Американской кухни. Из всех опробованных мною рецептов этот, — определенно, лучший! Из данного количества ингредиентов получается 20 (!) блинчиков. И на […]

Детали

Шоколадная колбаса

Есть десерты, которые вызывают у нас ностальгию о самом светлом и беззаботном периоде жизни – детстве. Заботливые мамы и бабушки с любовью готовили удивительные и разнообразные лакомства из […]

Детали

Эклеры. Тонкости приготовления. Варианты начинок

Эклер – заварное пирожное, наполненное кремом и покрытое глазурью, — одно из самых популярных французских  десертов. В переводе с французского языка «эклер» означает «молния», «вспышка». А всё потому, что […]

Детали

Постные крекеры с тыквенными семечками

Этот рецепт хорош в пост и для правильного питания, а также будет отличным полезным угощением для деток. А приготовить их крайне просто! Ингредиенты: 1 чашка ржаной муки; 1/2 […]

Детали

Кантуччи из цельнозерновой муки с фисташками и вяленой клюквой

Кантуччи — традиционная тосканская выпечка, представляющая собой сладкое хрустящее печенье вида «бискотти» (итал. — «приготовленное дважды»). Кантуччини принято подавать с десертным вином или кофе. Хочу поделиться рецептом, который безумно люблю уже много лет, […]

Детали

Мандариновый джем

Когда купили мандарины, а они оказались очень кислыми, можно сварить из них джем. Ингредиенты: 1 кг мандаринов 300 гр сахара 150 мл. воды 3 ч.л. пектина Как приготовить […]

Детали

Домашнее печенье Орео

Oreo — печенье, состоящее из двух шоколадных дисков и сладкой кремовой начинки между ними. В США выпускается кондитерской компанией Nabisco. Печенье Oreo стало самым продаваемым и популярным печеньем в […]

Детали

Снеки выходного дня

Эти диетические чипсы из лаваша здорово приготовить вместе с детьми. И они им очень очень нравятся. Поверьте, вы не пожалеете. Моих было за уши не оттянуть. И они […]

Детали