Сообщество кондитеров. Рецепты, техники, вдохновение

 

Метка боб тонка

Муссовый торт «Черная смородина/белый шоколад/бобы Тонка»

Еще один отличный рецепт от Евгении Шуриги. На этот раз будем иметь дело с бобами Тонка, известными также как семена Диптерикса душистого. Эти семена имеют приятный аромат, напоминающий ваниль, миндаль, корицу и гвоздику и продаются под названиями бобы тонка. Найти их можно… Читать далее →