HomeBaked

Сообщество успешных кондитеров

Page 30 of 39

Анна Иваницкая: «Главная задача современного кондитера поразить вкусовые ощущения»

Доброго  и сладкого всем дня! Меня зовут Аня. В первую очередь я мама, ведь именно это вдохновило меня на сладкую жизнь. А если серьезно, увлечение выпечкой, а позже кондитерским искусством появилось у меня после рождения ребенка. С воодушевлением я рассматривала… Continue Reading →

Грушевый тарт с пеканом

Каждое утро Элис просыпалась в шесть утра, надевала свое темно-серого оттенка льняное платье, белые носки, черную обувь на плоской подошве, перекидывала свою старую, потертую сумку через плечо и мчалась в город на красном велосипеде, который передался ей от тети Ани…. Continue Reading →

Лимонный тарт с меренгой

Обожаю этот тарт, сочетание трех волшебных вкусов. Приготовьте его для своих родных.  Это супер нежно и вкусно. Ингредиенты для формы диаметром 18 см: 160 грамм сахара для меренги, 50 грамм – для курда и еще 1 ч. ложка для теста… Continue Reading →

Снеки выходного дня

Эти диетические чипсы из лаваша здорово приготовить вместе с детьми. И они им очень очень нравятся. Поверьте, вы не пожалеете. Моих было за уши не оттянуть. И они намного полезнее, чем покупные, так как приготовлены без добавления какого либо масла…. Continue Reading →

Ватрушки с творожно-маковой, ягодной с ванильным штрейзелем и с марципаново-абрикосовой начинками

Что может быть лучше восхитительного запаха свежей выпечки в доме! Уютные домашние чаепития в кругу семьи и друзей, свежезаваренный чай с душицей и традиционные пухлые ватрушки с невероятными начинками! Предлагаем вам приготовить ватрушки с тремя видами начинок: творожно-маковая, ягодная с… Continue Reading →

10 заповедей правильного бисквита

Бисквитное тесто одно из самых распространенных и самых простых в приготовлении. Казалось бы, справится даже ребенок, все что нужно — смешать муку, сахар и яйца, отправить в духовку, и вот он, пышненький, ароматный. Хочешь торт собирай, хочешь рулеты крути. На самом… Continue Reading →

Вероника Любимова, автор блога на homebaked.ru

Я Вероника Любимова, жительница Санкт-Петербурга, родилась в Псковской области , фуд-блогер @nika_cook, веду рубрику полезных советов о кулинарии и не только #советы_ники по пятницам, семейный фотограф, занимаюсь черно-белой фотографией, создаю рисунки из молотого кофе и коллекцию открыток из этих рисунков… Continue Reading →

Мария Щерба: «Торты с сюрпризом — это достаточно интересное направление, которому кондитеры уделяют недостаточно внимания»

Меня зовут Мария, я заботливая мама двух принцесс, любимая жена и просто счастливый человек. У меня математическое образование, я кандидат технических наук. Любовь к приготовлению тортов, а самое главное к их украшению у меня появилась очень давно. Мне нравится делать… Continue Reading →

Рецепт простой мастики из сгущенки

Многие из вас видели торты, украшенные потрясающими цветами, словно вылепленными из пластилина, или известными героями мультфильмов, оживающими на ваших глазах. Согласитесь, всё это,  слепленное руками кулинарных искусниц, восхищает и поражает. Кажется, что такое повторить невозможно. Но поверьте, это не так… Continue Reading →

Тарт Ореховый взрыв

Рада приветствовать Вас! Меня зовут Мария! Мне 24 года. Живу в городе Кирове. По образованию филолог, преподаватель русского языка и литературы. Уже несколько лет моей страстью является кулинария. Как только появляется свободная минутка, я бегу на кухню и погружаюсь в… Continue Reading →

© 2018 HomeBaked — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

Новые рецепты и бесплатные уроки в нашем Telegram-каналеПодписаться
+