HomeBaked

Сообщество успешных кондитеров

Page 20 of 41

Рецепт десертного тыквенного хлеба

На календаре 31 октября, осень в самом разгаре, и тыква на пике своего вкуса и пользы. Почему бы не испечь хлеб? Тыквенный хлеб! На самом деле это не совсем хлеб в привычном для нас понимании. Это больше очень вкусная и… Continue Reading →

Надежда Бурмина: «В своих работах я делаю акцент на иллюстрациях»

Я начала заниматься пряниками с росписью года два назад. Постепенно перешла и на торты, которыми занимаюсь около полугода. По образованию я дизайнер-иллюстратор. Очень люблю свою работу: рисовать и делать картинки для детей. Но с тех пор как перешла на фриланс, появилось свободное время для… Continue Reading →

Муссовый морковный торт

Вы любите муссовые торты? А как вам идея всеми любимый морковный торт сделать муссовым? Автору рецепта Дарье Салити это удалось, и вполне неплохо! «Я долго искала «свой» морковный торт, пробовала разные вариации бисквитов, сочетания вкусов морковки с фруктами, меняла орехи в… Continue Reading →

Надежда Бугай: «Самые вкусные рецепты публикуют в журналах «Barbie»

Привет! Меня зовут Надежда, мне 21 год и учусь я на HR-менеджера (в 16 лет мне казалось это очень интересным направлением). Но в 20 я поняла, что меня больше увлекает кондитерское искусство, а не экономика. Сколько себя помню, всегда любила… Continue Reading →

13 «страшных» идей тортов на Хэллоуин

Совсем скоро весь западный мир будет праздновать развеселый и жуткий праздник Halloween. В нашей стране этот праздник за последние лет 10 стал также очень популярным. А где есть праздник, там должен быть и торт! Предлагаем вам 10 отличных идей декора… Continue Reading →

Торт «Черный лес»

Шварцвальдский вишневый торт, появившийся в Германии, является самым популярным тортом не только на своей германской родине, но и во всем мире. В том числе в России этот торт, известный под названием «Черный лес» любим многими. Торт представляет собой нескольких слоев… Continue Reading →

Ангелина Аронова: «Пришлось много осваивать — подбор продуктов, рецептов, поиск помещения, закупка оборудования»

Привет, я Ангелина и мне 29. Обычно именно так начинают рассказы о себе и я начну так же. Кондитерское искусство меня никогда особо не привлекало, скорее наоборот, отпугивало. Первые попытки печь я предприняла лет 5 назад, но закончилось это на… Continue Reading →

10 роскошных идей черных тортов

Еще буквально пару лет назад черный торт был чем-то из ряда вон выходящим. Но в последнее время торты в темной и черной гамме завоевали сердца многих! И это безумно здорово, ведь черный цвет — один из самых экстравагантных, стильных и смелых…. Continue Reading →

Александра Лашкова: «Есть у меня одна «фишка» — это торт-пенек»

Меня зовут Саша, мне 27, я из города Тула, и я кондитер. А началось все 7 месяцев назад с вопроса моей подруги: — А давай печь тортики? — А давай — ответила я. Начинала с нуля: искала рецепты, меняла пропорции,… Continue Reading →

Мишка Тедди из мастики, мастер-класс

Как собрать торт и как обтянуть его мастикой, а также украсить мастичной фигуркой Тедди — обо всем этом смотрите в видео-уроке Юлии Ивановой

© 2018 HomeBaked — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

Предзаказ нашумевшей книги "Чизкейк внутри. Книга вторая"Беру!
+