HomeBaked

Сообщество и рейтинг кондитеров

Category

Москва

Юлия Кедярова: «Будем делать мир ярче, слаще и добрее»

Раньше, в юности, я не любила готовить. Ни вторые блюда, ни салаты, тем более сладости. Но любовь творит чудеса. Влюбившись в молодого человека, волей не волей  я начала готовить. Сначала вторые блюда и салаты, потом освоила и выпечку. Профессия по… Continue Reading →

Лена Филатова: «Моя мечта на ближайшее будущее – испечь кому-то свадебный торт»

Всем здравствуйте! Я домашний кондитер Лена Филатова из Москвы. Мое первое воспоминание о тортах на заказ – торт с собственной свадьбы и сумасшедшие эмоции, когда я его увидела впервые! Сейчас, честно говоря, улыбаюсь, вспоминая этот трогательный момент, думая, как мало мне… Continue Reading →

Дарья Сибирцева: «Кондитерский путь сладкий, но не лёгкий»

Меня зовут Дарья Сибирцева. Я кондитер и та самая Маковка в домашней кондитерской Macovkacake. В моей семье все всегда были далеки от готовки и кондитерки в целом, так и я выбрала после школы профессию юриста. Через два года, в 2012 году,… Continue Reading →

Анна Луппо: «Я отучилась на инструктора по фитнесу и начала печь»

Привет, я Аня и я начинающий кондитер. А ещё я инструктор по фитнесу, менеджер среднего звена в декрете и мама. Именно появление дочки и смена социального статуса привело меня к духовке) 8 лет назад я переехала в Москву из  Калининграда… Continue Reading →

Надежда Голубцова: «На первом месте для меня теперь вкус: гармоничный, запоминающийся, вызывающий эмоции»

Разрешите представиться, меня зовут Надежда Голубцова, и я кондитер. Сейчас я могу сказать об этом с уверенностью, хотя еще совсем недавно я занималась продакшеном интернет проектов в рекламном агентстве и помыслить себе не могла, что все так может измениться. Полтора… Continue Reading →

Ольга Шалимова: «Ваша душа знает, в чём ваш талант»

Здравствуйте. Меня зовут Оля Шалимова. В прошлом я маркетолог, управленец, коуч – женский тренер. Сейчас – начинающий кондитер. А началась моя сладкая история так. Однажды, набравшись смелости, я уволилась. Работа у меня была хорошая во всех отношениях: задачи, позиция в… Continue Reading →

Екатерина Тарасова: «Кондитерское искусство-это прежде всего возможность реализовать свой творческий потенциал»

Меня зовут Катя и я домашний кондитер.Если бы лет 5-7 назад мне сказали что я увлекусь серьезно выпечкой-я бы не поверила! Особой любви к тортикам, пирожным и их приготовлению я не питала. Но с появлением в моей жизни двух малышей, которых… Continue Reading →

Михаил Мурзин: «Моей профессиональной мечтой является создание авторского рецепта»

Меня зовут Михаил Мурзин — я шеф-кондитер в онлайн кондитерской «Murzin Patisserie». Моя любовь к кулинарному искусству  родилась еще в  детстве, где первым опытом 6-летнего подмастерья мамы стал торт. С ранних лет меня безумно увлекало исследование кухонных шкафов и эксперименты с ингредиентами. Самобытные… Continue Reading →

Ксения Гребенюк: «Я не сторонник кондитерского эпатажа»

Меня зовут Гребенюк Ксения, и изготовлением тортов я занимаюсь менее двух лет. Работала копирайтером в крупной европейской компании, вышла в декрет, и мое увлечение выпечкой вообще, благодаря поддержке моих друзей, стало отправной точкой в развитии моего маленького бизнеса.  Когда старшему… Continue Reading →

Екатерина Красилова: «Настоящее счастье – не оглядываясь ни на что, заниматься любимым делом!»

Я — Екатерина, хозяйка домашней кондитерской MuffinLife. Моё увлечение кулинарией появилось еще в детстве. Мне всегда нравилось проводить время на кухне, придумывая новые пироги и торты.  Связать свою жизнь со сладостями я никогда не планировала, поэтому получила экономическое образование и… Continue Reading →

© 2017 HomeBaked — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

ЭКСКЛЮЗИВ: видеозапись 4-х дневного авторского курса Мишеля ВийомаПодробнее
+